segunda-feira, 2 de abril de 2018

Bolo inglês de frutas

Com isso sai da dieta fiz esse bolo que ficou maravilhoso.


Ingredientes

2 xícara de chá de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
3/4 de xícara de leite
3/4 de xícara de conhaque
1/2 de xícara frutas cristalizadas
1/2 de xícara de uva passas
4 colheres de margarina
1/2 colher de baunilha
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo
  coloque em uma tigela as frutas e a uva e acrescente um pouquinho de farinha e para não descer para o fundo da forma e reserve. Bata os ovos inteiros ate dobrar de volume, adicione açúcar, margarina, baunilha, conhaque e o leite. Acrescente a farinha junto com o fermento, forma tipo inglês untada e forno pre-aquecida a 180 graus de 25 a 30 minutos. decore com futas e uvas.



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